黄河岸边品鱼宴 内蒙古“黄河开河鱼节”启幕

　　中新网呼和浩特3月11日电 (记者张玮)11日，内蒙古托克托县第四届“黄河开河鱼节”在黄河岸边开幕，观黄河流凌，品开河鱼宴，当地以一张春季旅游名片带动文化旅游产业复苏。　　托县辣椒炝锅，撒一把香菜、一把小葱，当地茴香佐味，一个小时后，色泽鲜亮、味美鲜香的托县炖鱼热气腾腾上桌…… 　　当日，在激情澎湃的云中鼓韵中，18名大厨齐上阵，现场展示传统炖鱼技艺，游客们更是一饱眼福和口福，不仅可以在黄河岸边观壮观的流凌景观、候鸟北归，还可以在现场品尝刚出锅的开河鱼宴。图为色泽鲜亮、味美鲜香的开河鱼上桌，供游客现场品尝…