中新网锡林郭勒2月18日电 (奥蓝)18日,在奶豆腐、酸油、黄油、乳清酒等传统奶制品的奶香四溢中,第三届“锡林郭勒奶酪”美食品鉴汇暨第二届正镶白旗奶酪文化节开幕。 图为当日活动现场。 李洋 摄 记者在采访中获悉,活动为期2天,将进行创新奶食品制作展示赛、奶牛养殖技术成果展示赛、锡林郭勒奶酪团队直播宣传及带货流量赛等比赛,来自全盟各个旗县市区的传统奶制品加工企业将在这里各显其能。 当日活动现场还展示着品种丰富的奶制品,慕名而来的群众边参观边品尝。 “我见到了许多著名的非遗传承人,刷新了我对传统奶制品的…