编者按: 探求中华文化当代魅力,体味中国风物悠远意蕴。即日起,中新社“寻味中华”专栏更新形式、升级内容,以更广视角聚焦中华文化传统与时尚的故事,寻觅其背后的东方哲学与美学表达。敬请垂注。 中新社上海4月4日电 题:清明寒食吃青团,品尝新绿江南春 中新社记者 许婧 清明时节,江南地区有吃青团的习俗。江南人将春季第一次吃青团称为“尝春”,品尝春天味道的同时,亦寄托对先人的思念。 作为“春季限定”,青团油绿如玉,透着清淡植物香气,蒸熟后香糯可口。到了3月,上海一些传统点心店前沿着人行道蜿蜒延伸的队…
编者按: 探求中华文化当代魅力,体味中国风物悠远意蕴。即日起,中新社“寻味中华”专栏更新形式、升级内容,以更广视角聚焦中华文化传统与时尚的故事,寻觅其背后的东方哲学与美学表达。敬请垂注。 中新社上海4月4日电 题:清明寒食吃青团,品尝新绿江南春 中新社记者 许婧 清明时节,江南地区有吃青团的习俗。江南人将春季第一次吃青团称为“尝春”,品尝春天味道的同时,亦寄托对先人的思念。 作为“春季限定”,青团油绿如玉,透着清淡植物香气,蒸熟后香糯可口。到了3月,上海一些传统点心店前沿着人行道蜿蜒延伸的队…