春节过后，42岁的黄召华终于下了狠心，花8万元给自己工厂换了最新款的缝纫机。 　　黄召华认为，这不是一次没有准备的冒险，“去年就想换，就怕今年行情不好。但现在我明显感觉，同一个款的服装，去年（客户）一共下单2000件，今年首单就有4000件。哪怕现在还没赚钱，先换个设备，后面再挣嘛。” 　　他的工厂“窝”在广州市白云区棠涌村的一幢厂房的3层，厂房一共6层，每层都是独立的小工厂。楼里电梯已经废弃，墙壁除了霉斑遍布，还贴着“低价通厕”“搬厂转仓”“高价回收库存衣服”的小广告。晚上9点，他厂里的40多台缝纫机仍未停歇…

　　原标题：群里下订单，档口做外卖，菜场开直播，小店数字化——“饭碗”与“菜篮”生意何以逆势增长？ 　　【《中国新闻》报记者 李腾飞 作者 谭雨果 华卓玛 报道】疫情三年，危机中求生存的压力加快了很多民营企业的转型步伐。如何快速适应环境变化，开拓新的发展之路？近期《中国新闻》报对话多位北京民建企业家会员，分享他们勇于创新，实现逆势崛起的经营故事。 　　“一碗米饭都送” 老字号留住老顾客 　　产品还是老产品，员工还是原来的员工，经历三年疫情，北京餐饮老字号紫光园的生意反而越做越大，新开了100多家直营店。逆势成长的秘…