中新网柳州2月28日电(林馨 韦国政)日前,随着螺蛳粉走红,柳州这座工业城市也火速出圈,变身旅游热门打卡地。不少游客回程时,不忘打包几碗新鲜的螺蛳粉带上动车拿回家。对此,柳州火车站表示,气味较大的食物密封后可携带乘车,但是不能在车上食用。   以“臭”闻名的螺蛳粉是柳州特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。自袋装螺蛳粉问世,开始“飞”往中国各地,获得食客青睐。 图为游客打包螺蛳粉,准备带上动车。 林馨 摄   连日来,柳州市大街小巷上的螺蛳粉店吸引游客排起长龙打卡。不少游客提着行李箱前来排队“嗦粉”,…

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  中新社郑州2月28日电 题:一碗胡辣汤,五味烟火尽逍遥   作者 阚力   初尝一口,刚猛辛辣,五味杂陈尽在其中;再品一勺,肉香入喉,人间烟火竟也逍遥。   河南的胡辣汤,具有代表性的是西华县逍遥镇的“逍遥派”和舞阳县北舞渡镇的“北舞渡派”。2021年6月,西华县逍遥胡辣汤制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。   一碗胡辣汤,盛尽中原人的醇厚和浓郁。有人浅尝辄止,有人欲罢不能。晨间,从南到北,街头巷尾混杂着胡辣汤的鲜香之气。细看汤摊前的食客,一手握纸,一手摆勺;一边抹嘴角汤汁,一边擦额头汗珠,嘴里还…

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