【记者暗访硼砂泡发黄金鲍后续：负责人称添加为好卖相 查处前疯狂转移】3月14日，新京报曝光了大连某企业违法用硼砂泡发黄金鲍。当日下午，涉事企业负责人找到记者称，并不清楚添加剂中含有硼砂成分。随后，记者将相关情况反映给当地市场监管局，但当记者随市场监管部门进厂检查时，操作车间里的产品和添加物已不见踪影。不过，另一路记者已将工厂疯狂转移黄金鲍的过程拍摄下来。目前，属地市场监管及警方已介入调查。 相关阅读： 海鲜珍品加工厂的“狠活”：硼砂泡出“黄金鲍”，海参边煮边上色 拳头大小的黄金鲍鲜嫩肥美，“放心美味”；黑褐色的海参…

　　工人将泡好的黄金鲍与买来的鲍鱼壳组合。鲍鱼壳粘贴上螺片后，将以“喜宴鲍”、“鲍贝”等名称出售。 　　工厂制冰间里堆放着用编织袋大小的纸袋装着的“药”。经过检测，其中主要成分是硼砂。 工人在制冰间里“配药”。   工人将调配好的“药”放进水槽，加水稀释。   　　黄金鲍被浸泡进硼砂溶液，溶液呈现红褐色。A04-A05版图片/暗访视频截图 　　左为未用“药液”泡发的黄金鲍，呈黄褐色。右为用“药液”泡发一小时的黄金鲍，颜色已经变淡。 泡发后的黄金鲍将通过线上平台销售。   未染色的海参呈…